噴淋殺菌機采用熱水噴淋殺菌和逐步降溫冷卻的五段式處理。設備配置有自動加氯泵,可根據補水量調節加氯量。熱水由蒸汽加熱裝置產生,使用后的水流入機架水槽,由噴淋泵循環使用。若熱水溫度達不到設定溫度,由加熱裝置再對其適當加溫。若熱水溫度超過設定溫度,則由循環泵送至車間外的冷卻塔冷卻后再循環使用。噴淋殺菌機的進出口采用動態過渡,減少擠壓倒瓶及人工干預。